たまには丼も良いものですよ。(^_-)-☆　岡山市北区粟井という地区にある「ゆう」さん（実はおうどん屋さん）！どんぶり物の種類が豊富で”地鶏親子丼・かつ丼・ゲソ天丼・天ぷらとじ丼等々・・種類が豊富で+小うどんの定食がおすすめ！今回は天とじ丼を頂きました。天ぷらとだし汁が良く...

社内情報で、笠岡ラーメン系が鴨方町にあるとの社内情報をキャッチ！早速現地調査に行ってまいりました。鴨方町と言えば「手延べそうめん・うどん」で有名な街・・そんなところにほんとにあるのだろうか！山陽道鴨方ICを西へ（備南街道）・・少し走ると「麵屋晴レ」さんが・・多くの車がとまっ...

先日、珍しいラーメンを頂きました。３蜜には特に配慮し、居酒屋のなか田さんにて飲み会がありました。ここ数か月間は外食はご無沙汰！やはり外で飲むビールは最高ですね。飲みが進むにつれておなかがすいてきて・・大将にすかさず「ラーメンできます？」できるよ・・みたいな乗りで作ってもらい...

先週の日曜日倉敷市笹沖地内にあるラーメン屋さんで「ど男」さへ・・鶏ガラ濃厚スープや地醤油をベースとしたラーメン屋さんです。今回は初挑戦・・辛いラーメンがあるとのことで”どっ辛”を注文！ごらんの通り辛そう！！ラーメンはスープからとのことですかさず、ずずっ～と・・　うん～やっぱ...

関連会社が岡山市北区にあり、お昼時になると時たま立ち寄るおうどんやさん！名前は「ゆう」と言いますが、不定期でお休みのため行ってみないとわからない・・これまた面白い！さて、先日はOPENしてたので、すかさず立ち寄りました。迷わず「地鶏親子丼」を注文し待つこと１０分・・出来立て...

社内で噂になっていた「油そば専門店」・・ やっと行くことが出来ました。 油そば初体験！ 出来立てのラーメンに、「ラー油とお酢」をかけ 一気にかきまぜます。後はトッピングで好みの品を 載せるだけ・・ これが「油そば」と言うものなのでしょう！ 美味しく頂きました。ヽ(^o^)丿

倉敷市吉岡にある「ど男」最初は「どおとこ」と読んでました。恥ずかし・・ 久々に行ってきました。トローッとした豚骨醤油ベースなスープが食欲をそそります。 麵も中細ストレート系でスープとよく絡んでくれます。ヽ(^o^)丿 私は「黒ど男」を注文・・焦がしにんにくが入っていい香り・...

先日お邪魔した津山市にあるラーメン屋さんで「麵屋大輔」さんの明太子ごはん・・・何故かラーメンと良く合います。ヽ(^o^)丿替え玉を頼まれる方も多いと思いますが、私はやはりごはん物でしょうか・・豚骨系と明太子は合うんですね。

個人的に津山までお墓参り・・お昼はやっぱラーメンでしょう！！近くを探すと豚骨系でおいしそうなラーメンを発見！！　「麺屋大輔」うーん！！　クリーミーな濃厚スープに面が絡んで。激うま・・　皆様も１度ご 賞味あれ・・(^^♪

気になってたラーメン屋に行ってきました。倉敷中央病院のすぐそばにある「ラーメンよこやま」さんに・・鶏の白湯スープが売りのようで、早速よこやまラーメンを！！なんと、スープはさっぱりなのにコクが濃厚。ヽ(^o^)丿麺もシコシコ系・・結構なお味でした。(^^♪